Morangos
Cá em casa gostamos muito de morangos, como já referimos neste artigo. Na sequência dos artigos sobre cenouras e alfaces, neste artigo evidenciamos outro excelente documento disponível online, neste caso obviamente sobre os morangos.
Curiosamente, um dos aspectos que não sabia era que os morangos são tipicamente colhidos entre meados de Novembro e meados de Abril. E eu que gosto sobretudo de comer fruta da época!
Como é comum nesta série de documentos, evidenciam-se múltiplas dicas sobre a sua produção, desde a plantação até à sua colheita. E fica claro que o cultivo de morangos está sujeita a uma série de pragas e doenças, o que explica porque é um produto agrícola onde os pesticidas são muito utilizados. Daí a enorme importância de serem bem lavados antes de serem consumidos…
O documento tem ainda muita mais informação. Se é um consumidor de morangos, se gosta de os cultivar no seu jardim, ou se simplesmente gosta de saber um pouco mais, não deixe de dar uma leitura ao documento acima referenciado.
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