Wild Tom Turkey por Steve Voght / Creative Commons license*
Com a chegada do Natal começamos a fazer as contas à crise. Cozer a água para o bacalhau e as batatas pode não ser preocupação, mas cozinhar o peru no forno pode ter custos inesperados. Quando fizemos o pão cá em casa estimámos que os 40 minutos que levaria a cozinhar no forno estavam podem custar €0,23.
A receita de peru da família envolve requintes de malvadez que perduram por 3 dias e vão desde retirar as penas do frango com um isqueiro até esmagar as castanhas para o recheio, que diga-se de passagem é das partes mais cobiçadas da receita.
Cozinhar o próprio peru para o dia 25 de dezembro pode demorar 8 horas. Com o forno elétrico a consumir cerca de 2kWh e com um custo a eletriciada a € 0,1713 na tarifa normal, só cozinhar o peru pode custar € 2,75: 8 horas no forno elétrico = ~2kWh X € 0,1713 X 8 horas = € 2,75
Segundo a nossa amiga Rosário T., se comprarem o peru já assado e só fizerem o recheio, a diferença pode custar-vos muito mais.
Temos que ter em atenção, o valor apresentado será o custo máximo. Pois, o forno eléctrico, não irá consumir, durante as 8 horas 2KWh. Quando atinge a temperatura programada o mesmo desliga a resitência.
Manuel,
A diferença entre comprar o peru cozinhado ou cozinhar em casa pode custar-me € 2,75, mas, como dizemos noutros sítios, deve medir o consumo dos vossos próprios eletrodomésticos para verificar que a minha conta se aplica ao seu caso.