Na tradição de outras coisas que se fazem aqui no Poupar Melhor, e tendo em conta esse espécime em perigo de extinção que é o macho latino, apresentamos os feitos do macho geek que não faz nada da mesma maneira que os outros machos. Neste documento filmado podemos ver o macho a fazer uso da sua ferramenta enquanto eficaz e eficientemente descasca mais maçãs do que vocês poderiam comer num só dia.
Água em caso de emergência
Muitas vezes não estamos preparados para uma emergência. Felizmente, não acontecem muitas vezes. Pode ser um terramoto. Pode faltar a água e/ou a electricidade. Pode haver um temporal muito grande.
Ter água para uma emergência é das coisas mais importantes. Se já lhe faltou a água em casa, quase de certeza se deu conta da sua importância. Quase certamente mais importante que a falha de electricidade.
Num artigo do início deste mês, o site Art of Manliness elaborou um artigo sobre a quantidade de água que devemos ter guardada para uma emergência. Eles sugerem pelo menos 3 dias de consumo, mas o ideal é que seja de duas semanas. Por cada pessoa sugere-se pelo menos 7 litros por dia…
Obviamente, todo o cuidado é pouco na sua conservação. Eles sugerem que a água de rede não seja conservada mais de um ano, mas eu diria que isso é tempo demais. Há diferentes recipientes, de muitos tamanhos, que podem ser consultados no artigo.
Cá em casa, a nossa estratégia é sempre ter água a mais guardada. Consumimos muita água comprada, sempre de garrafões de 6 litros. O que fazemos é rodar esses garrafões, mantendo sempre um stock adequado. Só aconteceu uma vez ficarmos sem água de rede, mas foi por pouco tempo. Por isso, pode parecer excessivo todo este trabalho, mas ele já está interiorizado. Se alguma vez acontecer algo, e esperemos que não, estaremos preparados nesta dimensão.
95º armazenamento: o da publicidade gratuita para o Windows XP e do armazenamento de comida e água
Podcast do Poupar Melhor
Esta semana falámos de como o não-fim anunciado do Windows XP já se transformou em lucro e publicidade gratuita para a Microsoft.
Falámos também da preocupação do A.Sousa em manter um armazenamento de comida e água pronto para a eventualidade de entrarmos em quebra de fornecimento no país.
Podem aceder aqui à lista completa de episódios do Podcast. O Podcast do Poupar melhor está também no iTunes
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Ementa semanal
Há algum tempo que o A.Sousa pergunta pelos conhecimentos culinários do Designerferro e ambos me pedem para partilhar a nossa ementa da semana aqui no Pouparmelhor.
A lista lá em casa vai sendo feita em grande parte à medida que as coisas vão acabando na cozinha. Um papel e uma caneta estão sempre na dispensa junto ao frigorifico e é aí que vamos tomando nota. É boa prática fazer uma lista de compras antes de sair de casa, mas se não soubermos o que queremos cozinhar durante a semana, é difícil fazer a lista.
A ementa não pode ser sempre igual para os 2 adultos e 2 crianças que habitam lá em casa. A ementa é feita com base nas ideias que vou tendo quando vejo programas de culinária ou das receitas que já conheço e que são os favoritos das crianças. Esta semana que passou fizemos uma ementa variada, sempre a pensar nos gostos das crianças, mas também tendo em conta que têm de comer peixe e legumes.
- Segunda-feira
- Terça-feira
- Bacalhau á Bráz
- Salada de alface, agrião e maçã
- Quarta-feira
- Quinta-feira
- Sexta-feira
Cá em casa raramente entram as sobremesas, optamos pela fruta da época, e, normalmente antes da refeição pois dizem os entendidos ser mais saudável!
O preço de um vinho
Um copo de vinho
Não sou minimamente um especialista de vinhos, e por isso a infografia que publicamos é uma grande ajuda. Gosto de alguns, mas não compreendo outros. Por isso, foi com um sorriso que li um artigo já antigo, do The Economist, que nos diz que afinal isto do preço dos vinhos pode não estar tanto relacionado com a qualidade como pensavamos.
Num estudo que saiu no Journal of Wine Economics, os franceses Sébastien Lecocq e Michael Visser determinaram que os consumidores estavam mais interessados na garrafa e no seu rótulo, e que características como a cor ou o vintage influenciavam mais a decisão do que propriamente o gosto e cheiro…
Noutro estudo famoso, de Combris et al., verifica-se como na licitação de garrafas de champagne o preço era mais elevado, em cerca de 33%, quando os compradores apenas viam as garrafas. Quando o provavam, o preço oferecido era muito menor!
Da próxima vez que provar um vinho, verifique o que valoriza: se o que realmente interessa, ou aquilo que não se bebe?
Tipos de cerveja
Depois de termos visto os tipos de vinho, descobri no site Pop Chart Lab outras duas fabulosas imagens, evidenciando os diversos tipos de cerveja. A primeira imagem abaixo é retirada daqui, enquanto a segunda imagem é retirada desta página. Como é fácil de perceber, é preciso clicar para ver a imagem em todo o seu detalhe. Notem como na segunda imagem, no fundo, estão os copos adequados a cada tipo.
Ainda tentei, à semelhança da imagem do vinho, encontrar lá alguma cerveja portuguesa, mas não consegui… Será que alguém encontra uma?
Variedades Cerveja
Ainda mais variedades de cerveja