Já reparou que é provavelmente mais um daqueles que mantêm cubos de gelo no seu congelador durante o ano inteiro? Se é daqueles que o faz, mas raramente consome cubos de gelo, excepto no Verão, então a manutenção dos cubos de gelo no seu congelador está apenas a contribuir para um aumento no consumo da conta de energia eléctrica.

Se é o seu caso, retire-os do congelador e coloque-os no frigorífico, para aproveitar o consumo de energia anterior, como o referimos aqui. Depois guarde-os até o próximo Verão!

O mesmo se aplica às cuvetes de gelo que utilizamos nas nossas arcas portáteis. Em muitos casos, elas permanecem dentro dos nossos congeladores durante todo o ano. O desperdício é evidente, pelo que durante o resto do ano devem permanecer algures na dispensa. Além disso, acabam por libertar um, quase sempre, espaço precioso!

A frase acima é uma das frases mais interessantes da Gestão, e aplica-se em muitos cenários em que procuramos poupar. São vários os instrumentos que utilizamos para medir, no Poupar Melhor. O primeiro, que apresentamos aqui é um termómetro digital, que nos permite armazenar os dados da temperatura. São vários os casos em que nos socorreremos dele, sendo a imagem ao lado da evolução da temperatura de um dos nossos frigoríficos, durante um dia completo.

Como podem observar, a temperatura vai evoluindo ao longo do dia numa sinusóide muito interessante! As temperaturas atingidas chegam a ser muito elevadas no final do período de almoço, quando se atingem valores um pouco incomportáveis para o interior de um frigorífico! Notem igualmente a grande variação entre a temperatura mínima e máxima, diferença essa quase sempre superior a 4ºC.

Ao longo do tempo vamos aqui evidenciar algumas técnicas que nos permitirão manter o frigorífico mais sobre controlo. Ele é o aparelho que tipicamente mais electricidade consome em nossas casas, e por isso torná-lo mais eficiente significa necessariamente uma poupança não desprezível… Mas, ao mesmo tempo, essas técnicas poderão contribuir para manter os nossos alimentos mais frescos, assim maximizando a função deste electrodoméstico tão importante!

O acto de retirar objectos do congelador tem inerente quase sempre uma perca de energia. É bastante frequente chegarmos a casa e retirarmos algo do congelador para cozinhar. Para descongelarmos utilizamos várias técnicas, desde o aquecimento com água quente (desaconselhado, em função da possível proliferação de bactérias), até à descongelação no micro-ondas. Em qualquer caso, estamos a consumir energia para o fazer.

Uma técnica alternativa é anteciparmos o acto de descongelação. Retirá-lo do frigorífico e deixá-lo descongelar naturalmente, poupa-nas a energia da descongelação. Mas se anteciparmos o acto umas horas mais, podemos colocar o objecto a descongelar dentro do frigorífico. Tal significa que o frio acumulado no objecto congelado servirá para arrefecer o ambiente do frigorífico, minimizando o consumo de energia para manter o frigorífico fresco. A colocação dos objectos a descongelar na parte inferior do frigorífico tende a maximizar a eficiência da técnica.

Para esta técnica funcionar adequadamente, é necessário um maior planeamento. Todavia, no nosso dia a dia, significa normalmente colocar de manhã a refeição da noite no frigorífico. O planeamento pode ser traiçoeiro, porque como se sabe o alimento descongelado deverá ser consumido de seguida. Tal como outras técnicas de poupança, requer alguma aprendizagem.